Jag har lagat kyckling i ugnen efter ett recept jag hittat på nätet för ett tag sen.
Receptet är för sex personer, och det står att man ska använda två kilo kycklingfilé. Jag hämtade tre påsar kycklingfiléer á 700 g från frysen och började lägga ut dem i en ugnssäker form. När jag lagt ut filéerna från två påsar i formen började jag tänka till. Det finns inga planer i världen att jag orkar äta 330 g kyckling i en portion. Med sås.
Vilken tur att jag inte hann tina kycklingen, utan kunde bara lägga in den oöppnade påsen i frysen igen!
Men nu har jag sex matlådor med "Kyckling Sambal Oelek" (och fyra lådor Korv med Curry) att lägga i frysen, bara att ta upp och ta med till jobbet. Perfa!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar