fredag, januari 24, 2014

Matlagning på hög nivå.



Det här med att laga mat är sååå inte min grej, men när man nu råkar ha egna kossor kan det ju vara bra att kunna ta vara på vad de ger även efter sin död.

Även sånt som inte är köttfärs...

I senaste reklambladet från min mataffär fanns ett recept på "Nattbakad högrev", ett recept i min smak, åtminstone arbetsmässigt. Rätten ska nämligen laga till sig själv i ugnen i natt. När jag sover!

Visserligen ingår både palsternacka och rödvin i receptet, men i köttgrytor kan båda ingredienserna accepteras. Dessutom ska man sila bort palsternackan sen...

Inga kommentarer: